...wenn engagierte Teilnehmer den Traum von ihrer eigene Kaffeerösterei verwirklichen, und diese sich prächtig entwickelt und mit Freude und erfolgreich geführt wird.

… über die vielen ersten Röstungen von Teilnehmern, die wir gerne genießen und uns mit ihnen freuen.

… herzliche und liebevolle Empfehlungen in sozialen Medien und im persönlichen Kontakt, denn wir freuen uns immer, wenn ihr euch freut und unsere Kurse dich weiter gebracht haben.

… über jedes Telefonat, wo Teilnehmer und Kollegen eigentlich nur eine kleine Frage haben und wir uns doch länger als geplant über Kaffeetrends und das (Röster-)Leben unterhalten.

… die vielen Teilnehmer und Unterstützer unserer RösterCamps 2019, 2023 und 2025 bei denen jeweils über 40 Röster aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, für 3 Tage in Teams Kaffees analysiert haben und dabei viel Spaß hatten.

… wenn Teilnehmer wieder kommen, weil ihnen der erste Kurs so gut gefallen hat, und sie in einem weiteren Kurs mit uns noch tiefer in das Produkt Kaffee einsteigen möchten.

… wenn wir mit großen Kaffee-Unternehmen innovative Kaffee-Projekte begleiten und beraten, die uns herausfordern, und wo wir begeistert die Markteinführung und die weitere Entwicklung verfolgen.

… ich so viele unterschiedliche Menschen aus dem Kaffee-Geschäft treffe.

… so viel von meinen Teilnehmern und Geschäftspartnern lerne.

… ich die Erfahrung gemacht habe, zweimaliger deutscher Röstmeister (2008, 2009) zu sein, auch wenn ich auf Titel nichts gebe.

… viele Quereinsteiger vom ersten Funken in den Augen bis zur Eröffnung des Geschäftes begleite.

… ich schon 9 Mal als Juror zum Cup of Excellence in 6 verschiedenen Anbauländern die tollsten Kaffees der Welt bewertet habe und jedes Mal Land und Leute kennen lernen durfte.

… ich viel von Quereinsteigern lerne, die sich oft neue Fragen stellen, wo ich auch erstmal überlegen muss.

… ich als autorisierter SCA-Trainer (AST) von 2010 bis 2019 viele Kaffee-Interessierte auf ihrem Weg begleitet habe und für mich im Laufe der Zeit festgestellt habe, dass das System nichts für mich ist.

… dass ich der erste in Deutschland war, der 2010 das Coffee Diploma (SCAE) erhielt, denn als Quereinsteiger war es damals ein gutes Gefühl.

… ich in jeder Stadt und auf jedem Kontinent nie alleine und nie fremd bin, denn wo Kaffee ist, sind auch Menschen, die es lieben, sich darüber auszutauschen.

… mich das Thema Kaffee über mehr als 20 Jahre ständig aufs Neue reizt und fordert, sodass es mir auch in den nächsten 20 Jahren sicher nicht langweilig werden wird.

… mich Teilnehmer in meinen Kursen herausfordern, über meine Perspektiven immer wieder neu nachzudenken und meine Meinung stets zu überprüfen.